NO • Åk 3
Vattnets former
Skolguidens förenklade progression: Bra att börja känna sig säker på
Is i frysen, vatten i kranen och ånga som du inte ser – allt är samma vatten. Det byter bara form när det värms eller kyls.
NO i åk 1–3 tar upp vattnets tre former och övergångarna mellan dem: avdunstning, kokning, kondensering, smältning och stelning. Allt finns redan i köket och på gården, så det mesta går att se och pröva hemma. Värme och kokande vatten sköts alltid av en vuxen.

På den här sidan
Det här handlar det om
Vatten finns i tre former. Is är fast, vattnet i ett glas är flytande och vattenånga är en gas. Det är samma vatten hela tiden.
Vatten fryser till is vid noll grader. När flytande vatten blir fast kallas det stelning. Is smälter när det är varmare än noll grader omkring den, och när is blir flytande vatten kallas det smältning.
Vatten avdunstar hela tiden, också när det inte är varmt. Därför torkar en vattenpöl och blöt tvätt. Vattnet försvinner inte, det blir vattenånga i luften. Avdunstning går fortare när det är varmt och blåsigt.
Vid vanligt lufttryck kokar vatten vid 100 grader. Då bildas det bubblor av ånga inne i vattnet. Det kallas kokning. Kokande vatten och ånga kan ge brännskador, så det är alltid en vuxen som sköter spisen och vattenkokaren.
Vattenånga syns inte. När ånga kyls av blir den små vattendroppar igen, och det kallas kondensering. Imman på badrumsspegeln efter en varm dusch är sådana droppar.
Is flyter på vatten. När vatten fryser tar det lite mer plats, så en bit is väger mindre än en lika stor bit flytande vatten. Därför lägger sig isen överst på en sjö.
Det här kan du öva på att kunna
Du kan träna på att:
- använda orden fast, flytande och gas om vattnets tre former
- förklara vad som skiljer avdunstning från kokning
- förklara vad kondensering är och hitta den i vardagen
- använda orden smältning och stelning och säga om det behövs värme eller kyla
- göra ett försök, gissa innan och skriva ned vad som hände
Kan du lösa sådana här?
- Vad tror du händer sedan?
Fyll en plastmugg halvfull med vatten och rita ett streck på utsidan där vattnet slutar. Ställ muggen i frysen över natten. Var tror du att isen slutar på morgonen, och vad kallas det som har hänt med vattnet?
Tränar: gissa och pröva vad som händer när vatten stelnar
Visa svar
Isen går lite över strecket, för vatten tar mer plats när det fryser. Det kallas stelning. Därför ska man inte frysa vatten i ett glas eller en glasflaska – glaset kan spricka.
- Tänk själv – dra en slutsats
Du tar ut en kall saftflaska ur kylskåpet och ställer den på bordet. Efter en stund är flaskan blöt på utsidan, fast locket är på. Varifrån kommer vattnet?
Tränar: förklara kondensering i vardagen
Visa svar
Från luften. Det finns vattenånga i luften, och när den träffar den kalla flaskan blir den små droppar. Det är kondensering.
- Jämför
En vattenpöl som torkar i solen och vatten som kokar i en kastrull – vad är olika?
Tränar: skilja avdunstning från kokning
Visa svar
Pölen avdunstar långsamt, fast den inte är så varm. Det är avdunstning. Vattnet i kastrullen kokar för att det har blivit 100 grader, och då bubblar det. Det är kokning.
- Utforska
Häll lika mycket vatten i två likadana fat. Ställ det ena i solen i fönstret och det andra inne i ett skåp. Titta efter två dagar. I vilket fat är det minst vatten kvar, och vad kallas det som har hänt?
Tränar: undersöka avdunstning
Visa svar
I fatet i solen. Vattnet har avdunstat, och det går fortare när det är varmt.
- Prata om det
Lägg en isbit i ett glas vatten och titta. Förklara sedan för någon hemma varför isbiten gör som den gör.
Tränar: förklara varför is flyter
Visa svar
Isbiten flyter. Is väger mindre än en lika stor bit vatten, för vattnet tar mer plats när det fryser.
- Skriv själv
Rita en serie i tre rutor om en snögubbe, från vinter till sommar. Skriv under varje ruta vad som händer med vattnet. Använd orden fast, smältning och avdunstning.
Tränar: beskriva vattnets övergångar med rätt ord
Visa svar
Ruta 1: snögubben är fast vatten. Ruta 2: solen värmer och snön blir flytande vatten, det är smältning. Ruta 3: pölen torkar upp för att vattnet blir ånga i luften, det är avdunstning.
Så tränar du
5 minuter
Fast eller flytande?
Turas om att säga något där det finns vatten, inne eller ute. Den andra svarar om vattnet där är fast eller flytande. Den som kommer på något som torkar, så att vattnet blir osynlig ånga i luften, får en extra poäng.
I vardagen
Droppar på locket
När ni kokar potatis eller pasta lyfter den vuxna av locket, bort från ansiktet eftersom ångan är het, och håller det så att barnet kan titta från en bit bort. Prata om var dropparna på insidan av locket kommer ifrån.
Med papper och penna
Vattendagbok
Ställ en plastmugg med vatten i fönstret. Rita ett streck där vattnet slutar varje dag i en vecka, och skriv datum bredvid. Rita av muggen i en bok och prata om vart vattnet tar vägen.
Tillsammans med en vuxen
Frys in en leksak
Lägg en liten plastleksak i en plastmugg med vatten och ställ den i frysen. Använd plast, inte glas, eftersom glas kan spricka i frysen. Nästa dag gissar ni hur länge det tar att få loss leksaken, och prövar med ljummet vatten från kranen.
Så kan en vuxen hjälpa
Försök inte bara fråga: ”Vad blir svaret?” Fråga hellre:
”Vad tror du ska hända?”
Låt barnet gissa innan ni prövar något. En gissning som blir fel är lika bra som en som blir rätt, för det är då barnet ser efter på riktigt.
”Vad heter det som händer nu?”
Sätt ord på det ni ser medan det händer: nu smälter isen, nu kokar vattnet. Efter hand kan orden bli smältning, stelning, avdunstning, kokning och kondensering.
”Var är vattnet nu?”
Fråga vart vattnet tar vägen när något torkar. Tanken att vatten inte försvinner utan blir ånga i luften är det svåraste och det viktigaste i området.
- Det är alltid den vuxna som sköter spisen, vattenkokaren och hett vatten. Ånga från en kastrull eller en vattenkokare bränns, så barnet tittar från en bit bort och håller händer och ansikte borta.
Det här kan vara klurigt
Kallar det vita molnet över en kastrull för ånga.
Så kan du hjälpa: Ånga syns inte. Det vita är små vattendroppar som har bildats när ångan kylts av i luften, alltså kondensering. Titta tillsammans på avstånd: närmast pipen på en vattenkokare syns ofta ingenting, och det vita börjar en bit upp.
Tror att vatten bara kan bli ånga när det kokar.
Så kan du hjälpa: Visa en pöl eller en blöt handduk som torkar utan att vara varm. Vatten avdunstar hela tiden, men långsammare när det är kallt.
Tror att vattnet som torkar upp försvinner.
Så kan du hjälpa: Säg att vattnet finns kvar i luften som ånga, och peka på imman som kommer tillbaka på en kall spegel eller en kall flaska.
Nästa steg
Så bygger det vidare
Skolguidens förenklade progression
- Vattnets formerDu är här
Bra att kunna först
- Blandningar
Åk 1–3
Fortsätt med
- Faktatexter
Åk 2–3
Kopplingen till Lgr22
Skolguidens förklaring
Vatten kan vara fast, flytande och gas, och byter form när det värms eller kyls. Barnet ser övergångarna i vardagen – isbitar som smälter, tvätt som torkar, imma på spegeln – och lär sig så småningom orden för dem.
Visa Skolverkets formulering
Skolverkets text
De naturorienterande ämnena, årskurs 1–3
Vattnets olika former: fast, flytande och gas. Avdunstning, kokning, kondensering, smältning och stelning.
Källa: Skolverket, Läroplan för grundskolan, förskoleklassen och fritidshemmet (Lgr22)
Senast kontrollerad: 16 september 2026
Nya läroplaner införs hösten 2028. Läs mer i Om innehållet.
Fler områden i no
Exemplen är Skolguidens pedagogiska exempel – inte nationella prov.